So lecker: Pfirsich-Mango-Slush

Unsere Liebe zu Cocktails und ein Rezept für Mango-Pfirsich-Slush

Heute möchte ich euch ein bisschen von unserer großen Leidenschaft erzählen: Cocktails! Nein, keine Sorge, wir reden hier nicht von den klassischen Cocktails für Erwachsene, sondern von den wunderbaren, bunten und alkoholfreien Varianten, die die ganze Familie genießen kann. Bei uns zu Hause sind Kindercocktails ein fester Bestandteil jeder Feier, jedes gemütlichen Nachmittags und manchmal auch einfach nur ein besonderes Highlight nach einem langen Tag.

Unser Sohn liebt es, mit uns in der Küche zu stehen und gemeinsam kreative Drinks zu mixen. Ob es nun der farbenfrohe Einhorn-Milchshake, der erfrischende Kokosnuss-Tropenparadies-Smoothie oder der magische Drachenfrucht-Smoothie ist – bei uns wird jeder Cocktail zu einem kleinen Kunstwerk. Dabei sind unsere Rezepte so gestaltet, dass sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten sind. Ein weiterer großer Pluspunkt: Alle unsere Cocktails lassen sich problemlos vegan zubereiten, sodass wirklich jeder mitgenießen kann.

Als Tausendsassa hatte ich natürlich Lust ein Buch zu gestalten, damit ich all unsere Rezepte immer parat habe, und wie immer teile ich meine Kreativität gerne mit allen, die davon profitieren wollen.

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Heute möchte ich eines unserer absoluten Lieblingsrezepte mit euch teilen: den Mango-Pfirsich-Slush. Dieser Drink ist einfach perfekt für heiße Tage, an denen man sich nach einer erfrischenden Abkühlung sehnt.

Er ist fruchtig, eisig und einfach unwiderstehlich!

Dieser Mango-Pfirsich-Slush ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Die leuchtend gelben und orangenen Farben bringen sofort Sommerstimmung auf den Tisch, und der Geschmack ist einfach himmlisch fruchtig und erfrischend.

Und das brauchst du:

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Pfirsich-Mango-Slush

Zutatenliste

Zutaten pro Glas:

• 100 g gefrorene Pfirsichstücke

• 100 g gefrorene Mangostücke

• 200 ml Orangensaft

• 1 EL Honig (Ahornsirup oder Agaven-Dicksaft für uns Veganer 🙂 )

• Eiswürfel

• Pfirsichscheiben und Minzblätter zum Garnieren

Alles in den Mixer und los.

Aber Vorsicht!

Kein Problem bei einem Hochleistungsmixer oder Thermomix

Bei Mixern mit weniger Leistung lasst die Früchte etwas antauen, damit euer Mixer keinen schaden nimmt.

Bei uns zu Hause gehört dieser Slush zu den absoluten Favoriten, und ich bin mir sicher, dass er auch bei euch gut ankommen wird. Probiert es einfach aus und genießt einen kleinen Geschmack von Sommer in jedem Schluck!

Viel Spaß beim Mixen und Genießen!

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